Uma Experiência Inusitada de Espumante
O Xampers oferece uma forma inédita de apreciar espumante, servindo a bebida diretamente da torneira, de maneira similar ao chope. Essa abordagem inovadora transforma a experiência típica de degustação em algo simples e descomplicado, tornando o ato de brindar com um espumante acessível para todos, seja em momentos casuais ou comemorações.
A História por Trás do Xampers
Inaugurado por Georgia Fleury em outubro, o Xampers é um espaço que reflete uma proposta de bebidas despretensiosas. Com um ambiente acolhedor, porém limitado em suas mesas, a maior parte dos clientes interage ao ar livre, na calçada. O foco da casa é quebrar as barreiras normalmente associadas às bebidas finas, criando um clima relaxado para todos os tipos de frequentadores.
Menu Diversificado com Espumante na Torneira
O cardápio do Xampers inclui um espumante feito a partir da uva glera, tradicionalmente utilizada para a produção do prosecco, com um custo de apenas R$ 16,00 por taça. Essa bebida é uma das opções disponíveis que saem da torneira, junto a um rosé e uma seleção inusitada de espumante à base de caju, enriquecendo a experiência gustativa dos clientes.
Os Diferenciais do Xampers em Pinheiros
Além da proposta inovadora de servir espumantes como se fossem chopes, o Xampers apresenta uma carta de vinhos borbulhantes engarrafados bastante variada. Para aqueles que buscam algo um pouco mais sofisticado, podem optar por opções como cava, champanhe e até mesmo pét-nat brasileiro, com preços que variam de R$ 16,00 até R$ 630,00, dependendo da escolha e do tipo de bebida.
Variedade de Drinques com Espumante
O bar não para por aí; ele também oferece uma seleção de drinques refrescantes, todos com base em espumante. Um dos mais populares é o Julile, que combina Lillet Blanc com espumante de caju e brut, custando R$ 35,00 por copo ou R$ 115,00 por jarra, sendo perfeito para quem deseja bebida em grupo de forma leve e descontraída.
Ambiente Aconchegante e Descontraído
A atmosfera do Xampers é casual e bastante convidativa. Com uma decoração simples e mesas no interior, o local é ideal para socializar ou relaxar após um dia de trabalho. Embora o espaço físico seja limitado (somente 30 lugares), os frequentadores também encontram conforto na calçada, proporcionando um ambiente de convivência com o movimento animado da cidade.
Comidas que Harmonizam com Espumante
No que tange ao cardápio gastronômico, o Xampers apresenta opções de sanduíches elaborados com pão sourdough. Um destaque é o Tuna Melt, que traz um blend saboroso de atum, queijos parmesão e da Canastra, além de cebola-roxa em conserva por R$ 50,00. Os pratos foram pensados para complementar as bebidas de forma a aprimorar a experiência de quem frequenta o local.
A Cartela de Vinhos e suas Opções
Os amantes de bebidas efervescentes também encontrarão um verdadeiro tesouro na carta de vinhos do Xampers, que não é apenas limitada a espumantes de torneira. Os clientes podem explorar diferentes tipos de vinhos borbulhantes, como lambrusco, cava e até mesmo champanhe, proporcionando uma variedade satisfatória para agradar todos os paladares.
Frequência e Público do Xampers
O Xampers possui uma clientela diversificada que procura desde uma bebida rápida após o trabalho até um local social para encontrar amigos nos finais de semana. O mix único de bebidas, aliado ao ambiente leve, contribui para que a casa se torne uma parada obrigatória na cena boêmia do Pinheiros. O público é jovem, mas recebe também clientes mais velhos que apreciam a proposta inovadora da casa.
Avaliações e Opiniões dos Clientes
Os frequentadores frequentemente comentam sobre a qualidade do atendimento e a simplicidade encantadora do local. Comentários nas redes sociais destacam a experiência única de tomar espumante na torneira e a chance de fazer novas amizades no ambiente descontraído. As críticas são majoritariamente positivas, refletindo a recepção calorosa entre os visitantes que se sentem à vontade para desfrutar da experiência.
